A kálium létezése a növényekben különbözik a nitrogéntől és a foszfortól. Főként ionos vagy oldható sók formájában létezik, vagy adszorbeálva a protoplazmán, nem pedig szerves vegyületek formájában.
A kálium fő funkciói a növényekben a következők: A kálium számos enzim aktivátora. Az enzimek katalizátorok a növények anyagcsere-folyamatában. Enzimek nélkül számos fiziológiai folyamat nem végezhető el. A kálium elősegítheti a fotoszintézist és elősegítheti a szénhidrátok szintézisét. És szállítás; a kálium elősegítheti a fehérje szintézisét; a kálium fokozhatja a növényi szárak szívósságát, és fokozza a növények azon képességét, hogy ellenálljanak a szállásnak, a betegségeknek és a rovaroknak; a kálium javíthatja a növények képességét, hogy ellenálljanak az aszálynak és a hidegnek.
A kálium-szulfát és a kálium-nitrát egyaránt bináris összetett műtrágyák. A kettő közötti fő különbség: A kálium-szulfát, amely csak egyfajta kálium-műtrágya, nem tartalmaz foszfort és nitrogén műtrágyákat. Más műtrágyákkal együtt használható. A kálium-nitrát hatékony összetett műtrágya, amely káliumot és nitrogént tartalmaz. Előnyösebb nitrát-nitrogént alkalmazni a kloridérzékeny növényekre, mint az ammónium-nitrogénre, például a citrusfélékre, szőlőre, zöldségekre, cukorrépára és más, a kloridionokra érzékeny növényekre. A kálium-nitrátban lévő nitrát nitrogén megakadályozhatja, hogy a növények elnyeljék a klororit nitrogént a talajban. Bármilyen körülmények között gyorsan biztosíthatja a tápanyagokat. Alkalmas tavaszi, nyári, őszi és téli növényekhez; nem okoz só felhalmozódását a talajban. Mind a talaj, mind a növények jó eredményeket érhetnek el, különösen alkalmasak klórmentes növények, például dohány, paradicsom, narancs, szőlő stb. a kálium-nitrát drágább, mint a kálium-foszfát.
A kálium-szulfát színtelen kristály, alacsony higroszkópossággal, nem könnyű agglomerálni, jó fizikai tulajdonságokkal rendelkezik, könnyen alkalmazható, és jó vízben oldódó kálium műtrágya. A kálium-nitrát klórmentes kálium- és nitrogénvegyület műtrágya. A fitonutriens kálium és nitrogén teljes tartalma elérheti a 60% -ot. Jó fizikai és kémiai tulajdonságokkal rendelkezik. A kálium-szulfát megkeményíti a talajt, és a képződött szulfát oldhatatlanabb lesz. A nitrátnak jobb a vízoldhatósága.
A kálium-nitrát alkalmazása a termőföldön a következő előnyökkel jár: mivel nincs volatilitása, közvetlenül alkalmazható a talajfelszínre fedés nélkül